手網こんにゃくの切り方　レシピ・作り方

Name: 手網こんにゃくの切り方
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1 servings
Ingredients: こんにゃく 1枚

「手網こんにゃくの切り方」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間

10 分

費用目安

100 円

4.54

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手網（たづな）こんにゃくの切り方のご紹介です。手網こんにゃくといえば、おせち料理の縁起物のひとつとして知られている方も多いのではないでしょうか。手綱こんにゃくは、手綱を締めるように心を引き締め、己を厳しく戒め、有事に備える心を養うことを意味しています。また、「結び目」に注目して縁を結ぶという意味から良縁・円満・つながりをもつという縁起の良いものとされています。おせちだけではなく、煮物やおでんに入れても華やかになるのでこの機会にぜひマスターしてみてくださいね。