せせりの塩レモンオイル漬け焼き　レシピ・作り方

作り方

1. 1. アスパラガスの根元を切り落とし、皮の厚い部分をピーラーで剥き、一口大に切ります。
2. 2. 鶏せせりの骨を切り落とし、一口大に切り、ジッパー付き保存袋に(A)と入れて揉み込んだら冷蔵庫で20分置きます。
3. 3. 中火で熱したフライパンに2をオイルごと入れ、白っぽく色が変わってきたら、1を入れて、野菜がしんなりするまで炒めます。お皿に盛り、黒こしょうをかけたら完成です。