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ブリの香草パン粉焼き レシピ・作り方
「ブリの香草パン粉焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
30分
費用目安
600円
4.51(10)
バジルとパセリが香る、サクサクの香草パン粉焼きのご紹介です。脂ののったブリと、サクサクの衣がマッチして、とてもおいしい一品ですよ。どなたでも簡単にお作りいただけますので、この機会にぜひ作ってみてくださいね。
材料(2人前)
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- ブリ2切れ
- 塩ふたつまみ
- 薄力粉大さじ1
- 溶き卵 (Mサイズ)1個分
- 香草パン粉
- パン粉30g
- パ セリ (乾燥)小さじ1
- 乾燥バジル小さじ1
- ガーリックパウダー小さじ1
- オリーブオイル大さじ2
- 添え物
- ベビーリーフ20g
手順
- 1ブリは一口大に切ります。両面に塩をふり、10分程置きます。
- 2ボウルに香草パン粉の材料を入れて混ぜます。
- 3キッチンペーパーで水気を拭き取った1を薄力粉、溶き卵、2の順に衣をつけます。
- 4フライパンにオリーブオイルをひき、3を入れて中火で両面に焼き色が付き、火が通るまで5分程焼き、火から下ろします。
- 5器に盛りつけ、ベビーリーフを添えて完成です。
コツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。
ガーリックパウダーはなくてもおいしくお作りいただけます。
たべれぽ
レシピ満足度
4.51
10人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
