トマトクリームミートボール レシピ・作り方

「トマトクリームミートボール」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

トマトクリームソースのミートボールのレシピです。濃厚な味のトマトクリームソースにミートボールがよく絡み、とっても美味しいですよ。ソースの量はたっぷりあるので、バゲットなどにつけてお召し上がりいただければ、最後まで楽しめます。ぜひ一度作ってみてくださいね。

調理時間:30分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. ニンニク、玉ねぎはみじん切りにしておきます。パセリは刻んでおきます。
  2. 1. ボウルにミートボールの材料を全て入れ、粘り気が出るまで混ぜ合わせ、一口大に丸めます。
  3. 2. 中火に熱したフライパンにオリーブオイルをひき、ニンニクを加え炒めます。
  4. 3. ニンニクの香りが立ったら、玉ねぎを加えしんなりするまで炒めたらカットトマト缶を加え中火にかけます。
  5. 4. 煮立ったら、①を加え混ぜ合わせます。
  6. 5. 沸騰したら1を加え、蓋をして弱火で15分煮込みます。
  7. 6. ミートボールに火が通ったら、器に盛り付けパセリを散らしたら完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 鶏ひき肉は豚ひき肉や牛豚合いびき肉などお好みの種類でもお作りいただけますよ。

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