ささみシソ天ぷら レシピ・作り方

「ささみシソ天ぷら」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

カロリーが低く、あっさりとした味わいのささみを大葉で挟んで天ぷらに仕上げました。隠し味に梅肉を入れることで、爽やかな後味になります。サクサクの衣が美味しく、一口食べたら止まらないはず!ぜひお試しください。

調理時間:20分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • ささみ 2枚
  • 梅肉 適量
  • しそ 6枚
  • 天ぷら粉 50g
  • 75g

作り方

  1. 1. ささみのスジを取ります
  2. 2. ささみを3等分に切ります
  3. 3. 梅肉を塗ったしそを巻きます
  4. 4. 天ぷら粉をつけて揚げます

料理のコツ・ポイント

・揚げる前に菜箸の先を油の中に入れて小さな気泡が浮いてきたら揚げ頃です。油ハネには十分にお気をつけください。 ・衣がきつね色になってきたら、油からあげて、キッチンペーパーで油をしっかり切ってからお召し上がりください。

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