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なすときのこのねぎ塩和え レシピ・作り方
「なすときのこのねぎ塩和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ねぎ塩だれでさっぱり、なすときのこのねぎ塩和えのご紹介です。電子レンジで簡単にお作りいただけますので、あと一品欲しいときにもおすすめですよ。ぜひ作ってみてくださいね。
材料 (2人前)
分量の調整
2 人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備 しめじは石づきを切り落としておきます。
- 1 しめじは手でほぐします。
- 2 ナスはヘタを切り落とし、細切りにします。
- 3 長ねぎはみじん切りにします。 長ねぎのみじん切りはこちらを参考にしてくださいね。
- 4 耐熱ボウルに1、2、3、(A)を入れて、ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで5分程加熱します。
- 5 よく混ぜ合わせ、器に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。
たべれぽ
Yuuko
2025.7.23
チンした後、味見をして レモンを少し足しました。
さっぱりして 美味しかったです❣️
時間が無かったですが、冷やしても いいかもしれません。
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