なすときのこのねぎ塩和え レシピ・作り方

「なすときのこのねぎ塩和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ねぎ塩だれでさっぱり、なすときのこのねぎ塩和えのご紹介です。電子レンジで簡単にお作りいただけますので、あと一品欲しいときにもおすすめですよ。ぜひ作ってみてくださいね。

調理時間:10分

費用目安:200円前後

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. しめじは石づきを切り落としておきます。
  2. 1. しめじは手でほぐします。
  3. 2. ナスはヘタを切り落とし、細切りにします。長ねぎはみじん切りにします。
  4. 3. 耐熱ボウルに1、2、(A)を入れて、ラップをかけ、600Wの電子レンジで5分加熱します。
  5. 4. 全体に味がなじむように混ぜ合わせ、器に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。 塩加減は、お好みで調整してください。

たべれぽ

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