なすときのこのねぎ塩和え レシピ・作り方

「なすときのこのねぎ塩和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10
費用目安
200
4.28
(6)

ねぎ塩だれでさっぱり、なすときのこのねぎ塩和えのご紹介です。電子レンジで簡単にお作りいただけますので、あと一品欲しいときにもおすすめですよ。ぜひ作ってみてくださいね。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 準備 しめじは石づきを切り落としておきます。
  2. 1 しめじは手でほぐします。
  3. 2 ナスはヘタを切り落とし、細切りにします。
  4. 3 長ねぎはみじん切りにします。
    長ねぎのみじん切りはこちらを参考にしてくださいね。
  5. 4 耐熱ボウルに1、2、3、(A)を入れて、ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで5分程加熱します。
  6. 5 よく混ぜ合わせ、器に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.28
6人の平均満足度
たべれぽの写真
Yuuko
Yuuko
2025.7.23
チンした後、味見をして レモンを少し足しました。 さっぱりして 美味しかったです❣️ 時間が無かったですが、冷やしても いいかもしれません。