見た目も可愛い!ツナとカラフルトマトのグラスサラダ レシピ・作り方

「見た目も可愛い!ツナとカラフルトマトのグラスサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

彩りが豊かなカラフルミニトマトをグラスに盛り付けるだけでこんなに華やかに! 切って和えるだけと簡単なので、急なおもてなしにも最適。 酸味が苦手な方はバルサミコ酢を少し減らしたり、はちみつを加えてもおいしいと思います。
調理時間:20分
費用目安:500円前後
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材料(2人前)

  • ツナ缶 (オイルなし)1缶
  • ミックスビーンズ50g
  • カラフルミニトマト12個
  • ①塩少々
  • ①黒こしょう少々
  • ①バルサミコ酢20ml
  • ①黒砂糖小さじ1
  • EVオリーブオイル大さじ1

作り方

  1. 1.
    カラフルミニトマトを4等分にします。
  2. 2.
    ①を混ぜ合わせ、オリーブオイルを3回に分けて入れます。
  3. 3.
    カラフルミニトマトにミックスビーンズ、ツナ缶、2を加え、さっくりと和えたら完成です。

料理のコツ・ポイント

カラフルミニトマトのサイズを全て均一に切ると、食べやすく見栄えも綺麗です。
今回はツナ缶のオイルなしでさっぱりと和えましたが、オイルありの場合には味もついてるので、合わせ調味料を調整してください。
オリーブオイルはしっかり乳化させましょう。
黒砂糖がない時は白砂糖で代用できます。

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