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里芋と牛肉の簡単ほっこり煮 レシピ・作り方
「里芋と牛肉の簡単ほっこり煮」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
40分
費用目安
600円
4.52(17)
今晩のおかずに、里芋と牛肉のほっこり煮はいかがでしょうか。オイスターソースを入れることで、コクと深みが出て、里芋と牛肉がおいしくなりますよ。ごはんのおかずやお酒のおつまみにぴったりなので、ぜひ作ってみてくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 調理の前に準備しましょう！
里芋は皮をむいておきます。
- 0:071.里芋は半分に切ります。
- 0:082.さやいんげんはヘタと筋を取り除き、3cm幅に切ります。
- 0:243.鍋に調味料と1を入れ、中火にかけます。
- 0:114.里芋に火が通ったら牛こま切れ肉とさやいんげんを加え、中火のまま煮ます。
- 0:085.牛こま切れ肉に火が通ったら、火から下ろし、器に盛り付け完成です。
コツ・ポイント
牛肉はお好みの部位でお作りいただけます。
オイスターソースを入れることでコクが出ますが、無い場合は入れなくてもお作りいただけます。
栄養価（2人前あたり）
- カロリー：
- 733kcal
- 炭水化物：
- 58g
- 脂質：
- 36.3g
- 塩分量：
- 6.5g
- タンパク質：
- 40.8g
たべれぽ
レシピ満足度
4.52
17人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
