再生速度

里芋と牛肉の簡単ほっこり煮　レシピ・作り方

「里芋と牛肉の簡単ほっこり煮」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
40 分
費用目安
600 円
4.52
(17)

今晩のおかずに、里芋と牛肉のほっこり煮はいかがでしょうか。オイスターソースを入れることで、コクと深みが出て、里芋と牛肉がおいしくなりますよ。ごはんのおかずやお酒のおつまみにぴったりなので、ぜひ作ってみてくださいね。

シェア
ポスト
印刷する

材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備 里芋は皮をむいておきます。
  2. 1 里芋は半分に切ります。
  3. 2 さやいんげんはヘタと筋を取り除き、3cm幅に切ります。
  4. 3 鍋に調味料と1を入れ、中火にかけます。
  5. 4 里芋に火が通ったら牛こま切れ肉とさやいんげんを加え、中火のまま煮ます。
  6. 5 牛こま切れ肉に火が通ったら、火から下ろし、器に盛り付け完成です。

コツ・ポイント

牛肉はお好みの部位でお作りいただけます。 オイスターソースを入れることでコクが出ますが、無い場合は入れなくてもお作りいただけます。

たべれぽ

レシピ満足度

4.52
17人の平均満足度

コンテンツがありません。

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

質問

🌷😄🌷
🌷😄🌷
里芋の皮むきをした後、塩揉みは要りませんか？
kurashiru
kurashiru
こちらのレシピでは塩もみをせずにお作りいただけますよ。里芋のぬめりなどが気になる場合は、塩もみをしてから作ってみてくださいね。お気に入りのレシピとなりますように。

このレシピに関連するレシピ

コンテンツがありません。

人気のカテゴリ