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お弁当に レタスの肉巻き レシピ・作り方
「お弁当に レタスの肉巻き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
シャキシャキのレタスを豚肉で巻いたお弁当のおかずにピッタリな一品のご紹介です。豚肉の旨味がレタスに合わさり、冷めても美味しくいただけます。一口サイズでお弁当のおかずにおすすめです。簡単に作れますので是非お試しください。
材料 (2人前)
分量の調整
2 人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- 豚バラ肉 (薄切り/6枚) 150g
- レタス (計180g) 6枚
- 薄力粉 小さじ2
- (A)
- ポン酢 大さじ2
- マヨネーズ 大さじ1
- サラダ油 小さじ2
手順
- 1 ボウルに(A)を入れて混ぜ合わせます。
- 2 レタスは5cm幅に折りたたみ、豚バラ肉にのせて巻き、薄力粉をまぶします。
- 3 フライパンにサラダ油をひき、2の巻き終わりを下にして並べ中火にかけ、全体にこんがりと焼き色をつけます。
- 4 豚バラ肉に火が通ったら1を入れ、中火で炒め、全体に味が絡んだら器に盛り付け完成です。
コツ・ポイント
豚肉はお好きな部位でお作りいただけます。 お弁当に入れる際には、必ずよく火を通し、しっかり粗熱をとってからお弁当に詰めてください。
たべれぽ
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
レタスのシャキシャキとした食感が特徴的な一品です。豚バラ肉でレタスを巻いて焼くだけの簡単レシピながら、ボリューム満点で食べ応え抜群。中にとろけるチーズを入れたアレンジも好評です。仕上げにポン酢とマヨネーズをかけると、さっぱりとコクのある味わいに。お弁当のおかずはもちろん、ビールのおつまみとしても大人気!冷めても美味しく、レタスの消費にも最適です。
さくら 香
2019.5.16
かんたんで、おいしく、いただきました。
4人のユーザーが参考になった
きみばち
2021.5.8
レタスのシャキシャキ感もあって食感がいい✨とっても美味しかったです❤️
3人のユーザーが参考になった
mikachan
2020.12.1
ポン酢だけかけていただきました!
さっぱりしてて美味しかったです♪
3人のユーザーが参考になった
すみっち
2021.3.5
簡単でボリューミーでとっても美味しかった〜😋
2人のユーザーが参考になった
みみ
2020.7.26
お弁当用と思っていたけど、半分がビールのおつまみになってしまいました(笑)
食べるときは中のレタスが熱いので要注意です!
2人のユーザーが参考になった
どんき~こんぐ
2020.6.7
お肉の長さが短くてレタス巻くのに苦労しました(^_^;)レタスの中に余ってたチーズ入れたら美味しかったです!
2人のユーザーが参考になった
ばって
2020.6.16
レタスが沢山余っていたので、消費のために作りました!シャキシャキしていて、美味しかったです!中にとろけるシュレッドチーズを入れたものも美味しかったです。
1人のユーザーが参考になった
いただきます ごちそうさま。
2025.8.4
間違えて塩胡椒したけど、マクドナルドのテリヤキバーガーみたいな味で美味しかった
あや
2025.5.10
上手く巻けなかったので炒めました笑笑笑
よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか?
A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
質問
Shiho Miki
小麦粉の代わりに片栗粉でも大丈夫ですか?
kurashiru
仕上がりの食感は多少変わりますが、小麦粉は片栗粉で代用できますよ。ご用意しやすいものでお試しくださいね。おいしく仕上がりますように。
大ちゃんの嫁さん
レタスの代わりに、キャベツでしてみようと、思いますが、大丈夫ですか❓️
kurashiru
レタスの代わりにキャベツでもお作りいただけます。その際は、キャベツを電子レンジで加熱して、しんなりさせると折りたたみやすいですよ。お好みの食材でアレンジをお楽しみくださいね。
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