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ぶどうとミニトマトのマリネ レシピ・作り方
「ぶどうとミニトマトのマリネ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
80分
費用目安
600円
4.41(7)
ぶどうとミニトマトのマリネのご紹介です。みずみずしいぶどうの甘味とミニトマトの旨味が、さわやかな酸味のマリネ液とよく合います。おもてなしとしても、オードブルや前菜の一品としてもぴったりですよ。ぜひお試しくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備ミニトマトはヘタを取っておきます。
- 1ぶとうは皮をむきます。
- 2ミニトマトは皮に切り込みを1本入れます。お湯を沸騰させた鍋に入れて、皮がはがれてくるまで10秒程ゆで、氷水さらして冷やし、皮をむきます。
- 3別のボウルにマリネ液の材料を入れて、よく混ぜ合わせます。
- 41、2を入れてよく混ぜ合わせ、ラップをかけて冷蔵庫で1時間程置きます。味がなじんだら器に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
甘さひかえめに仕上げていますので、砂糖の量はお好みで調整してください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.41
7人の平均満足度
