さっぱり 梅おかか混ぜごはん レシピ・作り方
「さっぱり 梅おかか混ぜごはん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
梅干しのさっぱりとした味わいでごはんをおいしく味つけした、まぜごはんのレシピです。めんつゆとかつお節の旨味、みりんの甘さなどが合わさって、絶妙な味のバランスにです。おにぎりにするのもおすすめです。
調理時間:10分
費用目安:200円前後
材料(2人前)
- ごはん 300g
- 梅干し 2個
- かつお節 4g
- (A)めんつゆ (2倍濃縮) 大さじ1
- (A)みりん 大さじ1
作り方
- 準備. みりんは、加熱を行いアルコールを飛ばし粗熱をとっておきます。
- 1. 梅干しは種を取り除き、ペースト状になるまでたたきます。
- 2. ボウルに1、かつお節、(A)を入れて混ぜ、ごはんを加えてしゃもじで混ぜ合わせます。
- 3. 全体に味がなじんだらお茶碗によそい、完成です。
料理のコツ・ポイント
めんつゆの量は、お好みで調整してください。
たべれぽ
4.3
4.3
コンテンツがありません。
質問する
このレシピに関連するレシピ
コンテンツがありません。
このレシピに関連するカテゴリ
コンテンツがありません。
このレシピに関連するキーワード
コンテンツがありません。