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さっぱり 梅おかか混ぜごはん　レシピ・作り方

「さっぱり 梅おかか混ぜごはん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10 分
費用目安
200 円
4.37
(18)

梅干しのさっぱりとした味わいでごはんをおいしく味つけした、まぜごはんのレシピです。めんつゆとかつお節の旨味、みりんの甘さなどが合わさって、絶妙な味のバランスにです。おにぎりにするのもおすすめです。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備 みりんは、加熱を行いアルコールを飛ばし粗熱をとっておきます。
  2. 1 梅干しは種を取り除き、ペースト状になるまでたたきます。
  3. 2 ボウルに1、かつお節、(A)を入れて混ぜ、ごはんを加えてしゃもじで混ぜ合わせます。
  4. 3 全体に味がなじんだらお茶碗によそい、完成です。

コツ・ポイント

めんつゆの量は、お好みで調整してください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.37
18人の平均満足度

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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