ガーリックソースの ポークステーキ レシピ・作り方
「ガーリックソースの ポークステーキ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
豚肉を使ったステーキのご紹介です。ニンニクを効かせたソースは、すりおろし玉ねぎの甘みと香ばしいしょうゆの味つけで、ごはんの進むおかずになります。さっと短時間でできるので、ぜひ作ってみてくださいね。
調理時間：15分
費用目安：200円前後
カロリー:
クラシルプレミアム限定
材料(1人前)
作り方
- 1. 玉ねぎはすりおろします。
- 2. 豚肩ロースは筋切りし、塩こしょうをふります。
- 3. ボウルに1、残りのソースの材料を入れ混ぜ合わせます。
- 4. 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、2を入れ焼き色がつくまで3分程焼きます。裏返して蓋をし、豚肩ロースに火が通るまで5分程焼き、取り出します。
- 5. 3を入れ1分程、玉ねぎに火が通るまで弱火で加熱し火から下ろします。
- 6. ベビーリーフをのせたお皿に4を盛り付け、5をかけて完成です。
料理のコツ・ポイント
調味料の量は、お好みで調整してください。 豚肩ロースは、豚ロースや他の豚肉の部位でもお作りいただけます。
たべれぽ
4.5
4.5
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