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レンジで簡単 オクラとベーコンのガリバタ蒸し レシピ・作り方

レンジで簡単 オクラとベーコンのガリバタ蒸し」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20
費用目安
200
4.49(26)
レンジで簡単オクラとベーコンのガリバタ蒸しのご紹介です。オクラの食感とベーコンのうまみがよく合いやみつきになります。バターとニンニクの香りが食欲をそそる一品です。お酒のおつまみにおすすめです。手軽にそろう材料で簡単に作れるのでぜひお試しくださいね。
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材料2人前

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備オクラは塩をふり、板ずりをして水で洗っておきます。
  • 1オクラはヘタを切り落とし、半分に斜め切りにします。
  • 2ブロックベーコンは5mm幅に切ります。
  • 3耐熱ボウルに1、2、(A)を入れてさっと混ぜ合わせ、ふんわりとラップをかけ600Wの電子レンジでオクラがしんなりとするまで3分程加熱します。
  • 4熱いうちに有塩バターを加えて全体がなじむように混ぜます。
  • 5お皿に盛り付け、粗挽き黒こしょうをかけたら完成です。

コツ・ポイント

ブロックベーコンはスライスベーコンでも代用できます。ご家庭でご使用になる電子レンジにより加減が違うので調節して加熱をしてください。

たべれぽ

レシピ満足度
4.49
26人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。