たもぎ茸のしょうゆ炒め　レシピ・作り方

手順

1. 準備 たもぎ茸は、キッチンペーパーで汚れを拭き取っておきます。
2. 1 たもぎ茸は石づきを切り落とし、手でほぐします。
3. 2 中火に熱したフライパンにごま油をひき、1を入れ、中に火が通るまで2分程炒めます。
4. 3 (A)を入れ、全体に味がなじむまで中火で炒め、火から下ろします。
5. 4 器に盛り付けて完成です。