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たもぎ茸のしょうゆ炒め レシピ・作り方
「たもぎ茸のしょうゆ炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
10分
費用目安
200円
4.40(8)
たもぎ茸のしょうゆ炒めのご紹介です。黄色のかさが特徴のたもぎ茸は、風味がよく、歯ごたえがあるので、今回はシンプルにしょうゆで炒めて仕上げました。たもぎ茸の食感と旨味が強く味わえる一品ですので、ぜひお試しくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備たもぎ茸は、キッチンペーパーで汚れを拭き取っておきます。
- 1たもぎ茸は石づきを切り落とし、手でほぐします。
- 2中火に熱したフライパンにごま油をひき、1を入れ、中に火が通るまで2分程炒めます。
- 3(A)を入れ、全体に味がなじむまで中火で炒め、火から下ろします。
- 4器に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
塩こしょうの量は、お好みで調整してください。
調味料を入れたら、焦がさないように、さっと炒めて手早く仕上げてください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.40
8人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。