電子レンジで ブロッコリーの蒸し方 レシピ・作り方

「電子レンジで ブロッコリーの蒸し方」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ブロッコリーを電子レンジで蒸す方法のご紹介です。一度水に入れて全体を湿らす事で均一に火が通りやすくなります。加熱時間を調整してお好みの硬さに仕上げてくださいね。サラダや添え野菜に手軽にお使いいただけます。

調理時間:10分

費用目安:200円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(1個分)

作り方

  1. 準備. ブロッコリーは小房に分けておきます。
  2. 1. 水を張ったボウルにブロッコリーを入れ、ザルに上げ水を切ります。
  3. 2. 耐熱ボウルに濡れたままの1を入れて塩をふります。
  4. 3. ラップをふんわりとし600Wの電子レンジで3分程加熱して完成です。

料理のコツ・ポイント

お使いの電子レンジや、ブロッコリーの量により加熱時間は調整してください。 茎をつまみやわらかくなっていれば蒸し上がりの目安です。 加熱後ザルに上げると粗熱が早くとれます。

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