簡単 シーチキンとほうれん草の塩昆布和え レシピ・作り方

「簡単 シーチキンとほうれん草の塩昆布和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

茹でたほうれん草に和えるだけですが、塩昆布の風味とごま油の香りがとても良く、簡単に作る事の出来る一品です。食卓がさみしい時にも、ささっと作る事ができますので、とても重宝しますよ。ぜひ一度作って見てくださいね。

調理時間:20分

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • ほうれん草 200g
  • 茹でる用
  • お湯 800ml
  • ひとつまみ
  • さらす用
  • 400ml
  • シーチキン (油をきったもの) 40g
  • ①ポン酢 小さじ1
  • ①塩昆布 10g
  • ①ごま油 大さじ1
  • ①白いりごま 小さじ1

作り方

  1. 準備. シーチキンは油をきっておきます。ほうれん草は綺麗に洗っておきます。
  2. 1. 鍋にお湯を沸かし、塩を加えほうれん草を1分程度茹で、水にさらしてから水気を絞ります。
  3. 2. 1の根元を切り落とし、3cm幅に切ります。
  4. 3. ボウルに2、シーチキン、①を入れ混ぜ合わせて出来上がりです。

料理のコツ・ポイント

ほうれん草を茹でたら、必ず水にさらし、水気を良く絞ってください。水気が多く残ってしまうと仕上がりが水っぽくなってしまいます。

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