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水菜とちくわの胡麻マヨサラダ　レシピ・作り方

「水菜とちくわの胡麻マヨサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15 分
費用目安
300 円
4.44
(196)

水菜とちくわの胡麻マヨサラダのご紹介です。切って和えるだけのお手軽レシピです。白すりごまとめんつゆで風味が豊かに仕上がり、シャキシャキの水菜とよく合いますよ。ちくわも入れるので食べ応えのあるサラダになりました。ぜひお試しくださいね。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備 水菜の根元は切り落しておきます。 にんじんの皮はむいておきます。
  2. 1 水菜は3cm幅に切ります。にんじんは細切りにします。ちくわは半分の長さに切り、切り込みを入れて開き、細切りにします。
  3. 2 ボウルに(A)を入れてよく混ぜます。
  4. 3 1を入れてよく和え、器に盛り付けてかつお節を乗せて、完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 サラダは食べる直前に和えるとしんなりせずにおいしくいただけます。 めんつゆがない場合はしょうゆに代用してお作りいただけますが、量を調整して使用してください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.44
196人の平均満足度
たべれぽの写真
バーミー
バーミー
2024.9.1
人参は硬さが気になるのでレンチン1分 かつお節は混ぜ込んで和えました◎ すぐに味が馴染みシャキシャキな水菜… ちくわ4本、白だし少々足してすりごま 多めしたら香りよく美味しかったです♪
17人のユーザーが参考になった
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キーウィ
キーウィ
2021.9.28
鰹節忘れてしまいましたが、ちくわで味が決まって美味しかったです。
9人のユーザーが参考になった
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泉
泉
2021.1.26
にんじんのお陰で色合いがとっても綺麗で、かつ美味しいです！
9人のユーザーが参考になった
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Nana
Nana
2021.1.14
人参がなかったので抜きました。簡単で美味しかったです。
6人のユーザーが参考になった
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ちあき
ちあき
2022.3.26
にんじんはレンジで加熱してから全部混ぜ合わせれて簡単に出来ました✌️
3人のユーザーが参考になった
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ヴェルファント
ヴェルファント
2023.5.16
水菜とニンジン、ちくわが良くあってとても美味しかったです！簡単に出来てよかったです！
2人のユーザーが参考になった
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きみばち
きみばち
2020.12.21
人参は茹でて使いました！とっても美味しかったです！
2人のユーザーが参考になった
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JUNKO
JUNKO
2020.7.2
簡単に美味しくできました。ハムも足しました。
2人のユーザーが参考になった
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Asuka
Asuka
2024.4.17
横着して市販の胡麻ドレを使いました😅サラダ自体はにんじんと水菜の彩りがきれいですし、ちくわが入っているのでドレッシングが少なくても味が決まります。 我が家の定番メニューになりました！
1人のユーザーが参考になった
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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

質問

ユーザー008ae2
ユーザー008ae2
すりごまないと問題ありますか？
kurashiru
kurashiru
仕上がりの風味は変わりますが、白すりごまは省いてもお作りいただけます。白すりごまを加えることでごまの風味豊かなサラダに仕上げることができますので、ご用意のある際はぜひレシピ通りにもお試しくださいね。
®️
®️
水菜は湯がかなくていいですか？
kurashiru
kurashiru
こちらのレシピでは水菜はゆでずに生のまま和えました。シャキシャキの水菜がとてもおいしい一品ですよ。お気に入りのレシピとなりましたら幸いです。

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