水菜とちくわの胡麻マヨサラダ レシピ・作り方

「水菜とちくわの胡麻マヨサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

水菜とちくわの胡麻マヨサラダのご紹介です。切って和えるだけのお手軽レシピです。白すりごまとめんつゆで風味が豊かに仕上がり、シャキシャキの水菜とよく合いますよ。ちくわも入れるので食べ応えのあるサラダになりました。ぜひお試しくださいね。

調理時間:15分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • 水菜 100g
  • にんじん 50g
  • ちくわ 2本
  • ①マヨネーズ 大さじ2
  • ①白すりごま 小さじ2
  • ①めんつゆ (2倍濃縮) 小さじ1
  • かつお節 適量

作り方

  1. 準備. 水菜の根元は切り落しておきます。 にんじんの皮はむいておきます。
  2. 1. 水菜は3cm幅に切ります。にんじんは細切りにします。ちくわは半分の長さに切り、切り込みを入れて開き、細切りにします。
  3. 2. ボウルに①を入れてよく混ぜます。
  4. 3. 1を入れてよく和え、器に盛り付けてかつお節を乗せて、完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 サラダは食べる直前に和えるとしんなりせずにおいしくいただけます。 めんつゆがない場合はしょうゆに代用してお作りいただけますが、量を調整して使用してください。

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