ゆず胡椒香る アボカドとマグロの白だし漬け レシピ・作り方

「ゆず胡椒香る アボカドとマグロの白だし漬け」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

マグロとアボカドの白だし漬けのご紹介です。ゆず胡椒のさわやかな風味と辛味がアクセントになった一品です。白だしを使うことで簡単に味が決まりますよ。ごはんのおかずにも、お酒のおつまみにもぴったりなので、ぜひお試しくださいね。

調理時間:40分

費用目安:600円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. アボカドは皮と種を取り除いておきます。大葉は軸を切り落としておきます。
  2. 1. アボカドは1cm角に切ります。
  3. 2. マグロは1cm角に切ります。
  4. 3. ボウルに(A)を入れて、ゆず胡椒が溶けるまでよく混ぜ、1、2を加えて和えます。
  5. 4. 落としラップをして冷蔵庫で30分ほど置きます。
  6. 5. 器に大葉、4を盛り付け、白いりごまを散らしてできあがりです。

料理のコツ・ポイント

白だしは10倍濃縮タイプを使用しています。白だしは種類によって風味や味の濃さが異なるので、パッケージに記載されている分量を目安にし、お好みに合わせてご使用ください。 ※お酒は二十歳になってから

たべれぽ
4.4

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