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白菜とミョウガの即席わさび漬け レシピ・作り方
「白菜とミョウガの即席わさび漬け」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
70分
費用目安
200円
4.27(8)
白菜とミョウガで即席の浅漬けにしてみました。白菜とミョウガの歯応えに、わさびの辛味がよく合います。塩昆布の旨味がアクセントになります。お酒のおつまみとしても、箸休めの一品としても便利です。ぜひお試しくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1白菜は1cm幅に切ります。
- 2ミョウガは細切りにします。
- 3ジッパー付き保存袋に、1、2、塩昆布、(A)を入れ、袋の上から手でよく揉み込みます。
- 4冷蔵庫に入れ、1時間程漬け込みます。
- 5器に盛り付けて出来上がりです。
コツ・ポイント
白だしは種類によって風味や味の濃さが異なるので、パッケージに記載されている分量を目安にし、お好みに合わせてご使用ください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.27
8人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
