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牛こまとししとうのガーリック塩炒め レシピ・作り方
「牛こまとししとうのガーリック塩炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
10分
費用目安
400円
4.35(13)
牛こまとししとうのガーリック塩炒めはいかがですか。やわらかな牛こま切れ肉とししとうに、ニンニクの効いたあっさりとした味つけがよく合い、おいしいですよ。ぜひお試しください。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 調理の前に準備しましょう！
ししとうはヘタを取っておきます。
- 0:101.ししとうは爪楊枝で数ヶ所に穴をあけます。
- 0:162.ニンニクはみじん切りにします。
- 0:263.フライパンにサラダ油、2を入れて中火で加熱し、ニンニクの香りが立ったら、牛こま切れ肉を入れて炒めます。色が変わってきたら1を入れて炒めます。
- 0:184.ししとうに焼き色がついたら中火のまま、(A)を入れて炒め合わせます。
- 0:055.牛こま切れ肉に火が通ったら火から下ろし、器に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
鶏ガラスープの素の量は、お好みで調整してください。
栄養価（2人前あたり）
- カロリー：
- 588kcal
- 炭水化物：
- 9.9g
- 脂質：
- 44g
- 塩分量：
- 3g
- タンパク質：
- 35.9g
たべれぽ
レシピ満足度
4.35
13人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
