ちくわと小松菜の和風炒め レシピ・作り方
「ちくわと小松菜の和風炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ちくわと小松菜の和風炒めのご紹介です。ちくわの旨味と小松菜の食感に、風味のよい和風だしの味つけがよく合います。お好みの野菜を入れるとアレンジが広がりますよ。ぜひお試しくださいね。
調理時間:10分
費用目安:200円前後
材料(2人前)
- 小松菜 150g
- ちくわ (3本) 70g
- (A)めんつゆ (2倍濃縮) 大さじ1
- (A)顆粒和風だし 小さじ1/2
- ごま油 大さじ1/2
作り方
- 1. 小松菜は根元を切り落とし、5cm幅に切ります。
- 2. ちくわは5mm幅の斜め切りにします。
- 3. 中火に熱したフライパンにごま油をひき、1、2を入れ、小松菜がしんなりするまで炒めます。
- 4. (A)を入れ、全体に味がなじむまで中火で炒めます。火から下ろし、器に盛り付けて完成です。
料理のコツ・ポイント
調味料を入れたら焦がさないように、混ぜ合わせながら仕上げてください。
たべれぽ
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