たっぷりピーマンの肉味噌　レシピ・作り方

手順

1. 1 ピーマンは、半分に切りヘタと種を取り除き、みじん切りにします。
2. 2 ニンニクは、みじん切りにします。
3. 3 大葉は、軸を取り、千切りにします。
4. 4 フライパンを中火で熱し、ごま油を入れ、2を炒めます。
5. 5 ニンニクの香りが立ったら豚ひき肉を加え色が変わるまで中火で炒めます。
6. 6 1を加え炒め合わせたら、(A)で味を調え、器に盛り付け3を乗せて出来上がりです。