プルプル食感！丸ごとみかんゼリー　レシピ・作り方

作り方

1. 1. みかんの上2cmを切り落とします。切り落とした部分はフタに使います。
2. 2. 切った部分からフォークで刺して果汁を絞ります。残った薄皮は取り除き、ザルで果汁を絞ります。
3. 3. 果汁とオレンジジュースを合わせ240ccにします。
4. 4. そこに砂糖を加え溶かします。
5. 5. 水とゼラチンを混ぜ600Wレンジで15秒加熱します。
6. 6. 4.にゼラチン液を混ぜ、みかん皮に注ぎ入れ、冷蔵庫で冷やします。
7. 7. お好みでミントを飾り完成です。