ちくわの梅マヨネーズ和え レシピ・作り方

「ちくわの梅マヨネーズ和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20
費用目安
400
4.36
(60)

ちくわを梅干しとマヨネーズで和えた簡単レシピのご紹介です。お酒のおつまみにもおすすめですよ。クリームチーズを加えることでクリーミーでコクのある味わいに仕上がります。さっと簡単に作ることができる一品なので、ぜひお試しくださいね。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 準備 梅干しは種を取り除いておきます。クリームチーズは常温に戻しておきます。
  2. 1 ちくわは5mmの斜め切りにします。
  3. 2 ボウルに(A)を入れて混ぜ合わせ、1を加えて和えます。
  4. 3 器に盛り付け、小ねぎをのせて完成です。

コツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。 梅干しは種類によって風味や味の濃さが異なるので、分量はお好みに合わせて調整してください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.36
60人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

クリームチーズのコクと梅のさっぱりとした酸味が絶妙なハーモニーを奏でる一品です。ちくわの食感とマヨネーズのまろやかさが合わさり、思わずおかわりしたくなる美味しさです。きゅうりや大葉、かつお節を加えてアレンジするのもおすすめ。少し冷やして食べると、より一層美味しく楽しめます。家族や来客にも大好評のおつまみとして、リピート確実の簡単レシピです。
たべれぽの写真
あっちゃん
あっちゃん
2022.8.15
梅マヨチーズ和えるだけ クリームチーズは常温に◎ きゅうり1本追加(塩揉みして水分破棄) カリカリ梅1個代用 美味しくて一気に食べちゃいました🎶 カニカマも合うと思います♪
21人のユーザーが参考になった
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misa
misa
2020.11.16
きゅうり1/2を細切りにして追加。調味料はきていどおり、キリのクリームチーズ1個入れました。梅やマヨネーズは味見しながら適宜追加して好みの味に。個人的には梅が大好きなので、梅チューブ大1くらいどーんと入れちゃいました!レタスの上に乗せてサラダにぴったりです。2020.11.16
8人のユーザーが参考になった
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ern
ern
2022.10.26
ちくわ5・かつお梅2・kiriクリチ(36g)・ねぎなし鰹節とごま追加・マヨちょい多め、濃厚で美味しい。大葉と食べるとさらに美味めっちゃ合う。旦那には不評✏️
5人のユーザーが参考になった
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よう
よう
2017.8.6
クリームチーズ好きには、たまらぁ〜ん😋💗 梅が隠し味になってて全然酸っぱくなくて 相性バツグン‼️ 我が家の定番メニューになりそぉーッッ😁👍✨
5人のユーザーが参考になった
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ユーザー891341
ユーザー891341
2021.8.9
ちょっと味が濃かったけど美味しかった。
2人のユーザーが参考になった
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Kaorebo12
Kaorebo12
2022.10.3
きゅうりとゴマを追加。ごまの香りがよかったです。クリームチーズ30グラム入れましたが多かったと思います、私にはクリームチーズのコテコテ感があまり好きではありませんでした。
1人のユーザーが参考になった
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NK1103
NK1103
2022.8.29
ちくわ5本にはちみつ梅干し2個で作ったらしょっぱいような味になってしまいました。
1人のユーザーが参考になった
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茶子
茶子
2021.3.14
20回くらいリピしてます 家族にも来訪者にもめちゃくちゃ人気なおつまみです マヨ少なめが美味しいです 最高♡
1人のユーザーが参考になった
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華恋ママ
華恋ママ
2017.8.9
梅は細かく、竹輪は大きく切って作りました!
1人のユーザーが参考になった

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

質問

みかボマ
みかボマ
クリームチーズの代わりはありますか?
kurashiru
kurashiru
こちらのレシピは、クリームチーズで主な味付けをしているので 他のものだと味がかなりか変わってしまいます。 レシピ通りも美味しいので、ぜひ作ってみてくださいね。