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パクチー香るタイ風サラダ　レシピ・作り方

「パクチー香るタイ風サラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
25 分
費用目安
300 円
4.51
(6)

ナンプラー、チリソースがあれば、時々無性に食べたくなるタイ風サラダがおうちで手軽に食べられます。 必須は、シーフード、春雨、パクチーです。後の食材はご家庭にあるお好きなものを組み合わせて、いろいろお試しください。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 ニンジン、赤パプリカ、黄パプリカは千切り、紫玉ねぎはフライス、チンゲン菜、パクチーはざく切りします。 ハムは細切りします。
  2. 2 フライパンにお湯を沸かし、シーフードミックス、チンゲン菜を茹で、その後の湯で春雨を戻して適当な長さに切ります。
  3. 3 ボールに調味料を順に入れて材料を全て混ぜ合わせて完成です。

コツ・ポイント

ナンプラー、砂糖に酢、そしてスイートチリとパクチーを合わせたら、簡単にタイ風の甘酸っぱい味つけになります。 この配合を覚えたら、素材はお好きなものを組み合わせてタイ風サラダを楽しんでみてください。 ハムの代わりに、鶏胸肉やささみ、ミンチでも合うと思います。

たべれぽ

レシピ満足度

4.51
6人の平均満足度

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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