納豆となめこの蒸したまご風 レシピ・作り方

「 納豆となめこの蒸したまご風」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

納豆となめこの蒸したまご風のご紹介です。卵のやさしい味わいと、ひきわり納豆となめこのネバネバ食感がよく合い、クセになるおいしさですよ。電子レンジで簡単にお作りいただける一品です。ぜひお試しくださいね。

調理時間:10分

費用目安:200円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • 2個
  • ひきわり納豆 1パック
  • なめこ 70g
  • ①薄口しょうゆ 小さじ1
  • ①料理酒 小さじ1
  • 大根おろし 50g
  • 小ねぎ (小口切り) 適量
  • 付属のタレ (納豆) 1袋

作り方

  1. 1. ボウルに卵を割り入れ、よく溶きほぐします。
  2. 2. 耐熱ボウルにラップを敷き、1、ひきわり納豆、なめこ、①を入れてよく混ぜ合わせます。
  3. 3. ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで1分加熱します。一度取り出してかき混ぜたら、600Wの電子レンジでさらに50秒ほど加熱します。
  4. 4. 食べやすい大きさに切り、器に盛り付け、大根おろしと小ねぎをのせ、付属のタレをかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

卵の加熱時間は、使用する電子レンジにより異なりますので調整してください。 調味料は、お好みで調整してください。

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