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納豆となめこの蒸したまご風 レシピ・作り方
「 納豆となめこの蒸したまご風」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
10分
費用目安
200円
レビュー
納豆となめこの蒸したまご風のご紹介です。卵のやさしい味わいと、ひきわり納豆となめこのネバネバ食感がよく合い、クセになるおいしさですよ。電子レンジで簡単にお作りいただける一品です。ぜひお試しくださいね。
材料(2人前)
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- 卵2個
- ひきわり納豆1パック
- なめこ70g
- (A)
- 薄口しょうゆ小さじ1
- 料理酒小さじ1
- 大根おろし50g
- 小ねぎ (小口切り)適量
- 付属のタレ (納豆)1袋
手順
- 1ボウルに卵を割り入れ、よく溶きほぐします。
- 2耐熱ボウルにラップを敷き、1、ひきわり納豆、なめこ、(A)を入れてよく混ぜ合わせます。
- 3ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで1分加熱します。一度取り出してかき混ぜたら、600Wの電子レンジでさらに50秒ほど加熱します。
- 4食べやすい大きさに切り、器に盛り付け、大根おろしと小ねぎをのせ、付属のタレをかけて完成です。
コツ・ポイント
卵の加熱時間は、使用する電子レンジにより異なりますので調整してください。
調味料は、お好みで調整してください。
たべれぽ
よくある質問
- Q料理酒の代用はありますか?+A風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
