納豆となめこの蒸したまご風 レシピ・作り方
「 納豆となめこの蒸したまご風」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
納豆となめこの蒸したまご風のご紹介です。卵のやさしい味わいと、ひきわり納豆となめこのネバネバ食感がよく合い、クセになるおいしさですよ。電子レンジで簡単にお作りいただける一品です。ぜひお試しくださいね。
調理時間:10分
費用目安:200円前後
材料(2人前)
- 卵 2個
- ひきわり納豆 1パック
- なめこ 70g
- (A)薄口しょうゆ 小さじ1
- (A)料理酒 小さじ1
- 大根おろし 50g
- 小ねぎ (小口切り) 適量
- 付属のタレ (納豆) 1袋
作り方
- 1. ボウルに卵を割り入れ、よく溶きほぐします。
- 2. 耐熱ボウルにラップを敷き、1、ひきわり納豆、なめこ、(A)を入れてよく混ぜ合わせます。
- 3. ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで1分加熱します。一度取り出してかき混ぜたら、600Wの電子レンジでさらに50秒ほど加熱します。
- 4. 食べやすい大きさに切り、器に盛り付け、大根おろしと小ねぎをのせ、付属のタレをかけて完成です。
料理のコツ・ポイント
卵の加熱時間は、使用する電子レンジにより異なりますので調整してください。 調味料は、お好みで調整してください。
たべれぽ
コンテンツがありません。
質問する
このレシピに関連するレシピ
コンテンツがありません。