アボカドとカッテージチーズのわさび醤油サラダ レシピ・作り方

「アボカドとカッテージチーズのわさび醤油サラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15
費用目安
300
4.58
(13)

カッテージチーズを使ったアボカドサラダのレシピです。 わさび醤油を効かせた手作りドレッシングでおかずにもおつまみにもなるサラダです。 アボカドの濃厚さとわさびのベストマッチで、ごはんもお酒もすすみますよ。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 1 アボカドを半分に切り、種を取って皮を剥き、一口大に切ります。
  2. 2 ミニトマトのヘタを取り、半分に切ります。
  3. 3 ボウルにドレッシングの材料を入れて混ぜます。
  4. 4 3に1と2とカッテージチーズを入れて和えます。
  5. 5 器に盛り付けて出来上がりです。

コツ・ポイント

わさびの量はお好みで加減してください。 アボカドは皮が黒く、触って柔らか目の物を選ぶとおいしいです。

たべれぽ

レシピ満足度

4.58
13人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

アボカドとカッテージチーズの組み合わせに、わさび醤油のピリッとした風味が絶妙にマッチします。カッテージチーズのまろやかな口当たりとアボカドのクリーミーな食感が、さっぱりとした和風ドレッシングと見事に調和。トマトやパセリを加えても美味しく、手軽に作れる贅沢サラダとして大好評です。忙しい朝にもぴったりの一品で、食べごたえも十分です。
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河口和香
河口和香
2018.4.2
アボカドの代わりにキュウリで作りました!わさびがきいてて美味しかったです❤️
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ぴこさん
ぴこさん
2021.3.31
簡単でとても美味しいです!また作ります。
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ちふぉん
ちふぉん
2022.2.6
アボカド✖️チーズ✖️わさび醤油 最強の組み合わせなのは 知ってました。。が、 カッテージチーズとわさび醤油が絡んでさらに美味…!✨ カッテージチーズが こんなにおいしいなんて 知らなかったです!✨
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Cちゃん
Cちゃん
2020.9.17
うん、簡単だしおいしかった😋 カッテージチーズは、 食べレポ2つ前の 「基本の手作りカッテージチーズ」を使用〜。
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TAKA
TAKA
2020.8.1
手軽度:10 美味度:9
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ユーザー3c236c
ユーザー3c236c
2020.7.1
とても美味しかったです。トマトあればよかったぁ。
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なみごろう
なみごろう
2020.3.4
ミニトマト多めで。 和風サラダってカンジ♪味付けはサッパリだけど、アボカドとカッテージチーズでこっくり。 カンタンに作れるのがイイーーー!! コレ、リピ決定!!
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kantan_menu
kantan_menu
2019.9.24
カッテージチーズが少ししかなかったので 粉チーズもかけてみました。アボカドはいつもワサビ醤油だけで食べるのが定番なので こんな食べ方もあるんだなぁと美味しくいただきました。 また作ろうと思います。
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しばりん
しばりん
2017.9.23
超簡単で、朝つくって食べたらさっぱりと頂けました!ドレッシングだけ前日に作っておき、朝野菜をカットし、あえただけなので、忙しい朝にはピッタリだと思います!量もかなりあり、食べごたえたっぷりです!また作ります!
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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。