レンジで１品！里いもの和風ホットサラダ レシピ・作り方
「レンジで１品！里いもの和風ホットサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
手軽にレンジで１品作りたいときに、里いも一袋あればすぐできるレシピです。 丸めて衣をつけて揚げれば、コロッケにも変身します！ 材料はシンプルですので、ベーコンや、鶏肉など、お好きなものを足していただくと、色々なバリエーションが楽しめるかと思います！
調理時間：15分
費用目安：400円前後
材料(2人前)
作り方
- 1. 里いもの皮を剥き、ラップをしてレンジ600Wで6分加熱します。
- 2. ねぎをみじん切りにします。
- 3. 1をフォークで荒く潰します。
- 4. 4に2を入れ、白だし、塩こしょうを加えて和えます。
- 5. 最後にブラックペッパーを振ります。
料理のコツ・ポイント
里いもは荒めに潰すことで、塊とクリーミーな部分の食感が楽しめます。 長ネギはなくても美味しいです。 カリカリに焼いたベーコンを加えるのもおすすめです。 白だし以外にも、めんつゆや、顆粒だしでも代用できます。
たべれぽ
4.3
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