絶品!だしドレの彩り中華サラダ レシピ・作り方
「絶品!だしドレの彩り中華サラダ 」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
割烹白だしで作る彩り中華サラダのご紹介です。「割烹白だし」を使えば味が決まりやすく、簡単に手作りドレッシングをお作りいただけます。風味が良く、旨みたっぷりの「だしドレッシング」(以下、「だしドレ」)は、サラダにかけておいしいのはもちろん、お肉やお魚にも相性抜群でとても万能ですよ。だしドレを作って、いろいろなお料理に試してみてくださいね。
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調理時間:15分
材料(2人前)
作り方
- 準備. ミニトマトはヘタを取り除いておきます。きゅうりはヘタを切り落としておきます。
- 1. レタスは一口大にちぎり、きゅうりは縦半分に切り、斜め薄切りにします。ミニトマトは半分に切ります。
- 2. 絹ごし豆腐は2cm角に切ります。
- 3. ボウルにドレッシングの材料を入れ、混ぜます。
- 4. お皿に1、2を盛り付け、3、かつお節をかけて完成です。
料理のコツ・ポイント
・「割烹白だし」の量はお好みで調整してください。 ・お好みの具材でもおいしくお作りいただけます。 ・「割烹白だし」と「オイル」を3:1、調味料は適量で様々な「だしドレ」をお楽しみください。 - ペッパードレ:白だし+オリーブオイル+粗挽き黒こしょう - マヨドレ:白だし+マヨネーズ+レモン汁 - わさびドレ:白だし+サラダ油+わさび
たべれぽ
4.4
4.4
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