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五香粉が香る ピリ辛中華風からあげ レシピ・作り方
「五香粉が香る ピリ辛中華風からあげ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
30分
費用目安
400円
4.73(7)
いつもの唐揚げに五香粉を入れて、スパイスが香る中華風の唐揚げはいかがでしょうか。ラー油も入れてピリッとした辛味が、アクセントになり食欲をそそります。ごはんのおかずにも、お酒のおつまみにもおすすめですよ。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1鶏もも肉は一口大に切り、(A)を入れ全体に味がなじむようによく揉みこみ、落としラップをし、冷蔵庫で10分程おきます。
- 2バットに片栗粉を入れ、1にまんべんなく付けます。
- 3鍋に底から3cm程の揚げ油を入れて180℃に熱し、2をひとつずつ入れます。揚げ色が付き、鶏もも肉に火が通るまで5分程度揚げます。
- 4グリーンリーフをのせたお皿に盛り付け、出来上がりです。
コツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。
鶏もも肉は鶏むね肉にかえていただいても美味しくお召し上がりいただけます。
たべれぽ
レシピ満足度
4.73
7人の平均満足度
よくある質問
- Q料理酒の代用はありますか？+A風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
