五香粉が香る ピリ辛中華風からあげ　レシピ・作り方

手順

1. 1 鶏もも肉は一口大に切り、(A)を入れ全体に味がなじむようによく揉みこみ、落としラップをし、冷蔵庫で10分程おきます。
2. 2 バットに片栗粉を入れ、1にまんべんなく付けます。
3. 3 鍋に底から3cm程の揚げ油を入れて180℃に熱し、2をひとつずつ入れます。揚げ色が付き、鶏もも肉に火が通るまで5分程度揚げます。
4. 4 グリーンリーフをのせたお皿に盛り付け、出来上がりです。