ミュートを解除

たっぷり夏野菜と豚バラ肉のトマト煮込み　レシピ・作り方

「たっぷり夏野菜と豚バラ肉のトマト煮込み」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20分
費用目安
400円
4.05(6)
夏野菜をたっぷりと使ったトマト煮込みのご紹介です。煮込み料理ですが、コンロを使わず、電子レンジの加熱のみで、簡単に調理することができますよ。晩ごはんの一品にいかがでしょうか。ぜひ作ってみてくださいね。
印刷する

材料（2人前）

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備オクラは、軸を切り額を切り取っておきます。 ズッキーニのヘタは切り落としておきます。
  • 1オクラに塩を振り板ずりをし、流水で流し水気を切ります。
  • 21を斜め1cm幅に切ります。
  • 3ズッキーニは、縦半分に切ってから5mm幅に切ります。
  • 4ナスはヘタを切り斜め5mm幅に切り、水にさらします。
  • 5豚バラ肉は、2cm幅に切ります。
  • 6耐熱皿に1～5を入れ、カットトマト缶、調味料の材料を入れラップをし、600Wの電子レンジで6分加熱し、豚肉に火が通ったら出来上がりです。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 手順に記載の電子レンジ加熱時間は目安として、豚肉にしっかりと火が通るまで調整してください。

たべれぽ

レシピ満足度
4.05
6人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

このレシピに関連するカテゴリ