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サクッとジューシー 手羽先のスパイシー唐揚げ レシピ・作り方

サクッとジューシー 手羽先のスパイシー唐揚げ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
50
費用目安
400
4.76(8)
ピリッと辛い、スパイスが香る手羽先の唐揚げはいかがでしょうか。
ごはんのおかずとしてもぴったりですが、キンキンに冷えたビールのおつまみとして最適ですよ。
とても簡単に作れるので、是非お試しくださいね。
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材料8本分

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備パクチーは3cm幅に切っておきます。
  • 1ボウルにスパイスを入れ、混ぜ合わせます。
  • 2手羽先に1をまんべんなくまぶし、ラップをかけたら、冷蔵庫で30分寝かせます。
  • 32に薄力粉をまんべんなく薄くまぶします。
  • 4鍋底から5cmほど油を注ぎ、170℃に温めたら、3をきつね色になるまで揚げます。
  • 54と切ったパクチーを皿に盛り付けたら完成です。

コツ・ポイント

手羽先は、他の部位でも代用してお作りいただけます。 辛いものが苦手な方は、黒こしょうの量を調節してください。

たべれぽ

レシピ満足度
4.76
8人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
  • Q
    鶏手羽先以外の鶏肉を使用することもできますか?
    +
    A
    鶏もも肉や鶏むね肉、鶏ささみなどお好みの鶏肉を使用してお作りいただけます。
  • Q
    薄力粉の代用はありますか?
    +
    A
    食感は変わりますが、片栗粉や米粉で代用できます。