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ルバーブジャムのサクサクパルミエ　レシピ・作り方

「ルバーブジャムのサクサクパルミエ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
60 分
費用目安
200 円
4.45
(15)

ハートの形のかわいいパイ菓子のご紹介です。今回は赤い色のルバーブジャムがアクセントとなり、見た目もかわいらしく仕上がりますよ。ルバーブジャムのほどよい酸味がサクサクとしたパイ生地にもよく合いますよ。ぜひお試しください。

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材料 （20枚分）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備 冷凍パイシートはパッケージの表記に従って解凍しておきます。天板にクッキングペーパーを敷いておきます。
  2. 1 冷凍パイシートの全体にルバーブジャムを塗ります。
  3. 2 両端から中心部に向かって巻き、側面に刷毛で水を塗り側面用のグラニュー糖をまぶしラップをし、冷凍庫で30分冷やします。
  4. 3 オーブンを180℃に予熱します。5mm幅に切り天板にのせ、表面用のグラニュー糖をかけ、180℃のオーブンで20分焼き、粗熱をとってできあがりです。

コツ・ポイント

オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.45
15人の平均満足度

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は常温で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

質問

manu
manu
いちごジャムでも大丈夫ですか？！
kurashiru
kurashiru
ルバーブジャムの代わりにいちごジャムを使用してもお作りいただけます。ご用意しやすいものでお試しくださいね。

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