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レンジで簡単 明太キャベツのせ豆腐　レシピ・作り方

「レンジで簡単 明太キャベツのせ豆腐」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15 分
費用目安
200 円
4.38
(5)

キャベツと明太子で作る、豆腐レシピのご紹介です。明太子のピリッとした辛みにキャベツの甘みとバターのコクがアクセントとなりおいしいですよ。電子レンジであっという間にお作りいただけますので、あともう一品ほしい時や、夜食にもおすすめです。ぜひ、お試しくださいね。

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材料 （1人前）

分量の調整
1 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備 明太子は薄皮を取り除き、身をほぐしておきます。
  2. 1 キャベツは1cm幅に切り、耐熱ボウルに入れラップをし、600Wの電子レンジで2分、しんなりするまで加熱します。
  3. 2 明太子、有塩バターを入れ混ぜ合わせます。
  4. 3 器に絹ごし豆腐を盛り付け、2をのせたら完成です。

コツ・ポイント

辛みが苦手な方は明太子をたらこでも代用できます。 お好みでしめじやえのきなどのきのこを加えてもおいしいですよ。

たべれぽ

レシピ満足度

4.38
5人の平均満足度
たべれぽの写真
Vöglein
Vöglein
2023.4.19
簡単で美味しかったです。バターがいい仕事してますね。
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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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