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電子レンジで簡単 かぼちゃと鶏ひき肉の煮物 レシピ・作り方
「電子レンジで簡単 かぼちゃと鶏ひき肉の煮物」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
電子レンジで簡単かぼちゃと鶏ひき肉の煮物のご紹介です。かぼちゃのほくほくとした食感と鶏ひき肉のうまみが食欲をそそります。もう一品欲しいときやお酒のおつまみにもぴったりです。手軽にそろう材料でささっと作れるのでぜひお試しくださいね。
材料（2人前）
手順
- 準備 かぼちゃは種とワタを取り除いておきます。
- 1 かぼちゃをラップで包み、600Wの電子レンジで切りやすい柔らかさになるまで1分30秒加熱し粗熱を取り、皮付きのまま3cm角に切ります。
- 2 耐熱ボウルに鶏ひき肉、(A)を加え全体がなじむように混ぜ合わせ1、水を入れてさっと混ぜ、ふんわりとラップをかけ600Wの電子レンジで鶏ひき肉に火が通るまで7分程加熱します。
- 3 お皿に盛り付けたら完成です。
コツ・ポイント
しょうゆの分量は、お好みで調整してください。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら完全に火が通るまで、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。
たべれぽ
なつなつ725
2020.3.23
簡単にできました！レンジにおまかせできるのがいいですね。レンジ待ちの時間にコンロや作業台が開くので、他のことができます。
かぼちゃと調味料2倍で、醤油を少し白だしで置き換えてます。こどもがかぼちゃの皮が苦手なので、所々取りました。
最後、シャバシャバで味がしみてるか心配だったので、水溶き片栗粉でトロミをつけて、かぼちゃに味が絡むようにしました。
13人のユーザーが参考になった
のんちっち
2021.9.23
簡単美味しすぎてやばい！
こんなに簡単でいいの〜！！！
7人のユーザーが参考になった
みくる
2023.7.28
醤油大1
白だし小1 に変更♬
かぼちゃは大きめにカットしたので1番の行程のレンチンは３分♫
とっても簡単に美味しくできました😋
5人のユーザーが参考になった
モコ＆ふありママ
2024.9.28
レンジで簡単出来て👌
ユーザー998659
2024.9.18
ジップロックコンテナーで作りました。
材料はそのままで、水は大さじ2に減らし、冷凍かぼちゃとバラ冷凍の鶏ひき使用。
簡単でおいしい😋
めぐみ
2023.9.24
簡単で美味しかったです。
片栗粉も追加してとろみをつけました。
ユーザー186a80
2023.7.19
冷凍鶏ミンチ使用。簡単で美味しいのでリピートしています。
みるみる
2023.5.17
冷凍かぼちゃは凍ったまま倍量、ひき肉は3倍量、調味料はそのままで作りました。
水60ccだとびちゃびちゃな気もするけど火を通すためにしょうがないのかな？
ひき肉多すぎてかたまりになってしまったのと、倍以上だと何分加熱したらよいのか分からず念のため600w12分したらかぼちゃは崩れてしまいましたが、優しいお味でおいしかったです！
Eri.K
2022.11.14
タッパーで作りました。かぼちゃのみ２倍量です。
鶏肉と調味料を混ぜすぎたようで、ポロポロ感はなくなりつくねのように固まってしまいました。簡単なのでリベンジします!!
よくある質問
料理酒の代用はありますか？
日持ちはどれくらいですか？
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