電子レンジで簡単 かぼちゃと鶏ひき肉の煮物 レシピ・作り方

「電子レンジで簡単 かぼちゃと鶏ひき肉の煮物」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

電子レンジで簡単かぼちゃと鶏ひき肉の煮物のご紹介です。かぼちゃのほくほくとした食感と鶏ひき肉のうまみが食欲をそそります。もう一品欲しいときやお酒のおつまみにもぴったりです。手軽にそろう材料でささっと作れるのでぜひお試しくださいね。

調理時間:20分

費用目安:200円前後

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. かぼちゃは種とワタを取り除いておきます。
  2. 1. かぼちゃをラップで包み、600Wの電子レンジで切りやすい柔らかさになるまで1分30秒加熱し粗熱を取り、皮付きのまま3cm角に切ります。
  3. 2. 耐熱ボウルに鶏ひき肉、(A)を加え全体がなじむように混ぜ合わせ1、水を入れてさっと混ぜ、ふんわりとラップをかけ600Wの電子レンジで鶏ひき肉に火が通るまで7分程加熱します。
  4. 3. お皿に盛り付けたら完成です。

料理のコツ・ポイント

しょうゆの分量は、お好みで調整してください。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら完全に火が通るまで、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。

たべれぽ
4.5

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