鶏肉とミニトマトのバジル風味和え レシピ・作り方

「鶏肉とミニトマトのバジル風味和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ミニトマトとやわらかい鶏肉をフレッシュなバジルで和えた、彩りも鮮やかな一品のご紹介です。鶏肉のうまみを効かせたシンプルな味わいで、飽きのこない味に仕上がっています。簡単にできるので、ぜひ作ってみてくださいね。

調理時間:15分

費用目安:300円前後

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. 鶏むね肉は皮や余分な脂を取り除いておきます。ミニトマトはヘタを取り除いておきます。
  2. 1. ミニトマトは4等分に切ります。
  3. 2. バジルはみじん切りにします。
  4. 3. 耐熱ボウルに鶏むね肉を入れて料理酒を加え、ふんわりラップをかけて600Wの電子レンジで2分程火が通るまで加熱します。粗熱を取り、手でほぐします。
  5. 4. 1、2、(A)を加え、全体に味がなじむまで混ぜ合わせたら器に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満(乳幼児)のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。 はちみつは、砂糖でも代用できます。それぞれ種類によって甘さが異なりますのでお好みで調整してください。 はちみつは砂糖でも代用できます。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら完全に火が通るまで、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。

たべれぽ

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