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鶏肉とミニトマトのバジル風味和え レシピ・作り方
「鶏肉とミニトマトのバジル風味和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
15分
費用目安
300円
レビュー
ミニトマトとやわらかい鶏肉をフレッシュなバジルで和えた、彩りも鮮やかな一品のご紹介です。鶏肉のうまみを効かせたシンプルな味わいで、飽きのこない味に仕上がっています。簡単にできるので、ぜひ作ってみてくださいね。
材料(2人前)
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備鶏むね肉は皮や余分な脂を取り除いておきます。ミニトマトはヘタを取り除いておきます。
- 1ミニトマトは4等分に切ります。
- 2バジルはみじん切りにします。
- 3耐熱ボウルに鶏むね肉を入れて料理酒を加え、ふんわりラップをかけて600Wの電子レンジで2分程火が通るまで加熱します。粗熱を取り、手でほぐします。
- 41、2、(A)を加え、全体に味がなじむまで混ぜ合わせたら器に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。
こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満(乳幼児)のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。
はちみつは、砂糖でも代用できます。それぞれ種類によって甘さが異なりますのでお好み で調整してください。
はちみつは砂糖でも代用できます。
ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら完全に火が通るまで、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。
たべれぽ
よくある質問
- Q料理酒の代用はありますか?+A風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
