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鶏もも肉と長ねぎの味噌バター炒め　レシピ・作り方

「鶏もも肉と長ねぎの味噌バター炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15 分
費用目安
400 円
レビュー
なし

鶏もも肉と長ねぎの味噌バター炒めのご紹介です。味噌バターのこっくりした味付けがやみつきになる一品ですよ。味がしっかりしているので、ごはんのおかずにはもちろん、お弁当やおつまみにもぴったりです。是非お試しください。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備 鶏もも肉は一口大に切っておきます。長ねぎは5cm幅に切っておきます。
  2. 1 ボウルに(A)を入れて混ぜ合わせます。
  3. 2 中火に熱したフライパンに有塩バターをひき、鶏もも肉を炒めます。
  4. 3 両面焼き色がついたら長ねぎを加え炒めます。
  5. 4 長ねぎに焼き色がついたら1を加えます。
  6. 5 調味料が詰まり、鶏もも肉に火が通ったら火から下ろします。器に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 お弁当に入れる際には必ずよく火を通し、しっかり粗熱をとってからお弁当に詰めてください。

たべれぽ

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よくある質問

  • Q

    料理酒の代用はありますか？

    A
    風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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