メープルシロップ香る 簡単焼き芋サラダ レシピ・作り方

「メープルシロップ香る 簡単焼き芋サラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ホクホクの焼き芋を使ったサラダはいかがでしょうか。電子レンジでささっとホクホク焼き芋を作って、メープルシロップやアーモンドを加えて作る簡単サラダです。クリームチーズもアクセントになって風味豊かなサラダです。ぜひ一度作ってみて下さい。

調理時間:25分

費用目安:200円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. さつまいもは丁寧に洗っておきます。
  2. 1. アーモンドはオーブントースターで2分加熱します。
  3. 2. 水で濡らしたキッチンペーパーでさつまいもを包みます。
  4. 3. ラップで2をしっかり包み、200Wの電子レンジで竹串を刺してすっと通るまで15分程度加熱します。
  5. 4. 触れる程度に粗熱が取れたら、皮を剥き一口大に切ります
  6. 5. ボウルに入れ、フォークの背でかるくつぶし、クリームチーズを入れ、(A)、レーズンを入れて全体がなじむまで混ぜます。1を加え、軽く混ぜます。
  7. 6. 器に盛り、ローズマリーを添えて完成です。

料理のコツ・ポイント

お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W220℃で焼いています。

たべれぽ

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