トースターで のり塩バター味エリンギのグリル レシピ・作り方
「トースターで のり塩バター味エリンギのグリル」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
大きめにほぐしたエリンギの食感がおいしい、トースターで簡単にできるグリルのご紹介です。しっかりと味を絡ませてから焼くことで、味が染み込み、ひとくち食べた瞬間にバターの旨味があふれ出します。青のりの風味がとてもとてもよいアクセントになりますよ。
調理時間：10分
費用目安：200円前後
材料(2人前)
- エリンギ (計150g) 4本
- 溶かし有塩バター 30g
- 青のり 小さじ1
- 塩 ふたつまみ
作り方
- 準備. エリンギは石づきを切り落としておきます。
- 1. エリンギは下部に十字に切り込みを入れ、縦4等分に割きます。
- 2. ボウルに溶かし有塩バター、青のり、塩を入れ混ぜ合わせ、1を入れエリンギにまんべんなく絡ませます。
- 3. アルミホイルを敷いた天板にのせ、オーブントースターで焼き色がつくまで7分程度焼きます。
- 4. オーブントースターから取り出し、器に盛り付けたら出来上がりです。
料理のコツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。 エリンギは手で割くことで断面の面積が大きくなり、味がなじみやすくなります。 お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W250℃で焼いています。
たべれぽ
4.1
4.1
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