こんぶ茶が決め手の具だくさんペペロンチーノ　レシピ・作り方

作り方

1. 1. 小松菜は根元を切り落とし、4cm幅に切ります。まいたけは石づきを切り落とし、一口大にほぐします。
2. 2. ニンニクはみじん切りにします。
3. 3. ベーコンは1cm幅に切ります。
4. 4. 鍋にお湯を沸騰させて、塩、スパゲティを入れ、パッケージの表記通りゆでます。ゆで汁50mlを取り分け、お湯を切ります。
5. 5. フライパンにオリーブオイル、2、鷹の爪輪切りを入れて弱火で熱し、ニンニクの香りが立ってきたら1、3を加えて中火で炒めます。
6. 6. 小松菜がしんなりしてきたら4のゆで汁、(A)、4のスパゲティを加えて弱火でよく絡め、火から下ろします。
7. 7. 器に盛り付けて完成です。