ミニトマトのはちみつレモン漬け レシピ・作り方

「ミニトマトのはちみつレモン漬け」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

とっても簡単にできる副菜のご紹介です。ミニトマトをはちみつれもんに漬けました。ミニトマトをオリーブオイルで炒めることで、皮が剥けるとともに甘さも引き立ちます。冷蔵庫に冷やしてもおいしくいただけます。ぜひ、お試しください。

調理時間:30分

費用目安:500円前後

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. ミニトマトはヘタをとっておきます。
  2. 1. 中火で熱したフライパンにオリーブオイルをひき、ミニトマトを転がしながら炒めます。
  3. 2. ミニトマトの皮が剥けてきたら、火から下ろし、お皿に広げます。
  4. 3. 粗熱が取れたら、皮を剥きます。
  5. 4. ボウルに調味料の材料を混ぜ合わせ、3を加え10分程置きます。
  6. 5. 味が馴染んだら、器に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

今回は赤いミニトマトを使用しましたが、オレンジや黄色などどの色のミニトマトでも代用いただけます。 こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満(乳幼児)のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。 はちみつは、砂糖でも代用できます。それぞれ種類によって甘さが異なりますので、お好みで調整してください。 塩加減はお好みで調整してください。

たべれぽ
4.0

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