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ミニトマトのはちみつレモン漬け レシピ・作り方
「ミニトマトのはちみつレモン漬け」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
30分
費用目安
500円
4.15(16)
とっても簡単にできる副菜のご紹介です。ミニトマトをはちみつれもんに漬けました。ミニトマトをオリーブオイルで炒めることで、皮が剥けるとともに甘さも引き立ちます。冷蔵庫に冷やしてもおいしくいただけます。ぜひ、お試しください。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備ミニトマトはヘタをとっておきます。
- 1中火で熱したフライパンにオリーブオイルをひき、ミニトマトを転がしながら炒めます。
- 2ミニトマトの皮が剥けてきたら、火から下ろし、お皿に広げます。
- 3粗熱が取れたら、皮を剥きます。
- 4ボウルに調味料の材料を混ぜ合わせ、3を加え10分程置きます。
- 5味が馴染んだら、器に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
今回は赤いミニトマトを使用しましたが、オレンジや黄色などどの色のミニトマトでも代用いただけます。
こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満（乳幼児）のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。
はちみつは、砂糖でも代用できます。それぞれ種類によって甘さが異なりますので、お好みで調整してください。
塩加減はお好みで調整してください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.15
16人の平均満足度
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
はちみつレモンの甘酸っぱい味付けでフルーツ感覚で楽しめるミニトマトです。湯むきしたミニトマトがツルツルの食感になり、調味料と和えるだけですぐに味が染み込むので、忙しい時でもサッと食卓に出せます。黒胡椒がアクセントとなり、まるでお店の小皿のような上品な仕上がりになります。オリーブオイルで炒めると甘さが増してさらに美味しくなり、何個でも食べたくなる一品です。
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
