ミニトマトのはちみつレモン漬け レシピ・作り方

「ミニトマトのはちみつレモン漬け」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
30
費用目安
500
4.15
(16)

とっても簡単にできる副菜のご紹介です。ミニトマトをはちみつれもんに漬けました。ミニトマトをオリーブオイルで炒めることで、皮が剥けるとともに甘さも引き立ちます。冷蔵庫に冷やしてもおいしくいただけます。ぜひ、お試しください。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 準備 ミニトマトはヘタをとっておきます。
  2. 1 中火で熱したフライパンにオリーブオイルをひき、ミニトマトを転がしながら炒めます。
  3. 2 ミニトマトの皮が剥けてきたら、火から下ろし、お皿に広げます。
  4. 3 粗熱が取れたら、皮を剥きます。
  5. 4 ボウルに調味料の材料を混ぜ合わせ、3を加え10分程置きます。
  6. 5 味が馴染んだら、器に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

今回は赤いミニトマトを使用しましたが、オレンジや黄色などどの色のミニトマトでも代用いただけます。 こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満(乳幼児)のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。 はちみつは、砂糖でも代用できます。それぞれ種類によって甘さが異なりますので、お好みで調整してください。 塩加減はお好みで調整してください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.15
16人の平均満足度

コンテンツがありません。

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。