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ミニトマトのはちみつレモン漬け レシピ・作り方
「ミニトマトのはちみつレモン漬け」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
とっても簡単にできる副菜のご紹介です。ミニトマトをはちみつれもんに漬けました。ミニトマトをオリーブオイルで炒めることで、皮が剥けるとともに甘さも引き立ちます。冷蔵庫に冷やしてもおいしくいただけます。ぜひ、お試しください。
材料 (2人前)
分量の調整
2 人前
お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備 ミニトマトはヘタをとっておきます。
- 1 中火で熱したフライパンにオリーブオイルをひき、ミニトマトを転がしながら炒めます。
- 2 ミニトマトの皮が剥けてきたら、火から下ろし、お皿に広げます。
- 3 粗熱が取れたら、皮を剥きます。
- 4 ボウルに調味料の材料を混ぜ合わせ、3を加え10分程置きます。
- 5 味が馴染んだら、器に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
今回は赤いミニトマトを使用しましたが、オレンジや黄色などどの色のミニトマトでも代用いただけます。 こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満(乳幼児)のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。 はちみつは、砂糖でも代用できます。それぞれ種類によって甘さが異なりますので、お好みで調整してください。 塩加減はお好みで調整してください。
たべれぽ
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よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか?
A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
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