鶏もも肉のスジの切り方　レシピ・作り方

Name: 鶏もも肉のスジの切り方
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 鶏もも肉 1枚

「鶏もも肉のスジの切り方」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

鶏もも肉の筋の切り方のご紹介です。筋切りをしっかり行うと、鶏もも肉の身が縮むのを、防ぐことが出来ます。焼き上がりもふっくらと柔らかい歯ごたえで、とてもジューシーに仕上がり、美味しいですよ。ぜひお試し下さい。