サーモンクリームとアボカドペーストのウェーブトースト　レシピ・作り方

作り方

1. 準備. アボカドは皮を剥き、種を取り除いておきます。
2. 1. アボカドは1cm角に切ります。
3. 2. ディルはみじん切りにします。
4. 3. スモークサーモンはみじん切りにします。
5. 4. ボウルに1、レモン汁を入れ、フォークでつぶします。なめらかになったら残りのアボカドペーストの材料を入れ、混ぜ合わせます。
6. 5. 別のボウルにクリームチーズを入れて混ぜ、クリーム状になったら3を入れます。スモークサーモンを潰しながら混ぜ合わせ、なめらかになったら2を入れ、混ぜ合わせます。
7. 6. フランスパンはオーブントースターで焼き目が付くまで4分焼きます。
8. 7. 4と5をスプーンの背で交互に塗り、ウェーブ模様を作ります。
9. 8. お皿に盛り付けて完成です。