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カップにぶら下がり くまのふちクッキー レシピ・作り方
「カップにぶら下がり くまのふちクッキー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
120分
費用目安
300円
3.94(5)
かわいいクマのふちクッキーのレシピです。カップなどにぶら下がるかわいい見た目に気分も上がります。おもてなしにもおすすめですよ。他の動物の型でもアレンジできるので、ぜひ一度作ってみてくださいね。
材料(10個分)
- 無塩バター60g
- グラニュー糖30g
- 溶き卵 (Mサイズ)1/2個分
- 薄力粉100g
- ココアパウダー (無糖)8g
- 強力粉 (打ち粉)適量
手順
- 準備無塩バターは常温に戻しておきます。くまの手部分用のアルミホイルは棒状にしておきます。
- 1無塩バター、グラニュー糖を白っぽくなるまで混ぜ合わせます。
- 2溶き卵を2回に分けて入れ、よく混ぜ合わせます。
- 3薄力粉、ココアパウダーを合わせてふるい入れ、ゴムベラでさっくりと混ぜ合わせます。
- 4生地をひとまとめにしてラップで包み、冷蔵庫で1時間寝かせます。
- 5オーブンを170℃に予熱します。打ち粉をして、4を麺棒で5mmの厚さに伸ばし、クマの型で型抜きをし、クッキングシートを敷いた天板に並べます。
- 6クマの手の部分を少し伸ばし、棒状にしたアルミホイルの上にのせて押さえます。
- 7170℃のオーブンで12分焼き、温かいうちにアルミホイルを取り除いて完成です。
コツ・ポイント
オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。
予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。
ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。
焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。
クッキーが温かいうちにアルミホイルを取り除いてください。冷めてからだとアルミホイルが外しにくくなります。
たべれぽ
レシピ満足度
3.94
5人の平均満足度
よくある質問
保存・ラッピングについて
- Q日持ちはどれくらいですか?+A常温保存で2~3日が目安です。なるべくお早めにお召し上がり ください。
- Q焼く前の生地の状態で保存できますか?+A焼く前の生地の保存期間は冷蔵で当日中、冷凍で1週間が目安です。冷凍保存した場合は冷蔵庫で自然解凍し、生地が扱いやすくなってから成形してください。
- Qおすすめのラッピング方法を教えてください+Aこちらをご参照ください。
