カップにぶら下がり くまのふちクッキー　レシピ・作り方

作り方

1. 準備. 無塩バターは常温に戻しておきます。くまの手部分用のアルミホイルは棒状にしておきます。
2. 1. 無塩バター、グラニュー糖を白っぽくなるまで混ぜ合わせます。
3. 2. 溶き卵を2回に分けて入れ、よく混ぜ合わせます。
4. 3. 薄力粉、ココアパウダーを合わせてふるい入れ、ゴムベラでさっくりと混ぜ合わせます。
5. 4. 生地をひとまとめにしてラップで包み、冷蔵庫で1時間寝かせます。
6. 5. オーブンを170℃に予熱します。打ち粉をして、4を麺棒で5mmの厚さに伸ばし、クマの型で型抜きをし、クッキングシートを敷いた天板に並べます。
7. 6. クマの手の部分を少し伸ばし、棒状にしたアルミホイルの上にのせて押さえます。
8. 7. 170℃のオーブンで12分焼き、温かいうちにアルミホイルを取り除いて完成です。