技あり!サックサク衣の基本のとんかつ のたべれぽ

たべれぽ
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ぼん
2018年12月13日

2度揚げが手間だったけどサックサクで美味しかったです!

たべれぽ
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えこだ
2018年12月09日

色んな部位の詰め合わせセットで豚カツです!
柔らかく揚げることができました!

たべれぽ
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えりな
2018年12月06日

衣サクサク♪とっても美味しかったです✨

たべれぽ
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yuki
2018年12月03日

衣がサクッとして美味しい^ ^

たべれぽ
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ぬこたん
2018年12月01日

5枚で。お肉は筋切りした後肉叩きでバシバシ。
卵は2個で少し余ったので味噌汁に入れて無駄なく使えました。
2度揚げ手間ですが、1度目の衣がほんのり色付くのが割と早く、180℃に温度を上げている間待機しているお肉の余熱、2度目のきつね色になるのも1分程度で終わり火を通している時間が短く普段よりお肉が硬くなりませんでした(*^^*)
今までで1番美味しいトンカツだったのでトンカツはこちらに決まりです。

たべれぽ
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ひろりん
2018年11月21日

二度揚げ、いいですね~✨
厚い肉もやわらかく、衣もサクサクで美味しく頂きました😄

たべれぽ
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ぽぽちゃん
2018年11月06日

とんかつ大好き!キャベツもりもり。

たべれぽ
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れいにゃん
2018年10月24日

付け合わせなかったので、見栄えは悪いですが…
衣が剥がれず綺麗に揚げられました!
2度揚げで硬くならずに美味しかったです♪

たべれぽ
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ゆうちょ
2018年10月15日

衣が剥がれずサクサクで美味しかったです😋👍

たべれぽ
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なお
2018年10月14日

二度揚げ初めてでしたが、柔らかく美味しく出来ました♬

たべれぽ
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tomototo
2018年10月11日

うまい

たべれぽ
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えりな
2018年08月28日

初めて2度揚げしました!
手間は少しかかりますが
2度揚げした方が断然美味しかったです!

たべれぽ
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わたなべ
2018年08月17日

また美味しく出来ました^ ^

たべれぽ
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プロキオン
2018年08月14日

とき卵に油、二度揚げ、これだけでサクサク、衣もはがれない…びっくりしました。
次からもこの方法で作ります。

たべれぽ
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はーち
2018年08月10日

初トンカツでしたが
衣が外れず、サクサクで美味しくできました!
簡単なのでまた作りたいです^ ^

たべれぽ
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わたなべ
2018年08月08日

美味しく出来ました

たべれぽ
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aaa
2018年07月31日

手間暇かからずボリューミーに美味しく作れました◎

たべれぽ
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c
2018年07月30日

カレーにのせ、カツカレーにしました♩衣がサックサクでとっても美味しく揚げられました❤︎

たべれぽ
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mina
2018年07月27日

サクサクして美味しかったです!

たべれぽ
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やまみほ
2018年07月07日

美味しかった!また作ります

たべれぽ
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marry
2018年06月22日

下味は塩麹で漬けましたが、二度揚げをレシピどおりしてみました。柔らかジューシーで主人も大絶賛でした。

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