かぼちゃのコロコロチーズコロッケ レシピ・作り方

「かぼちゃのコロコロチーズコロッケ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

かぼちゃのコロコロチーズコロッケの紹介です。一口サイズなので、おつまみにもぴったりな一品です。衣がサクサク、チーズがとろーりおいしい、かぼちゃのコロッケです。ぜひ作ってみてくださいね。

調理時間:40分

費用目安:250円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人分)

作り方

  1. 準備. かぼちゃの種とワタを取り除いて置きます。
  2. 1. プロセスチーズは6等分にします。
  3. 2. かぼちゃをラップに包み600Wのレンジで2分、皮が柔らかくなるまで加熱します。
  4. 3. 触れる温度になったら、かぼちゃの皮を取り除き一口大に切り、耐熱ボウルに入れます。ラップをして600Wのレンジで2分加熱し、フォークで潰します。
  5. 4. 塩こしょうを加えよく混ぜ合わせたら12等分にし、1を包み丸く成形します。
  6. 5. 薄力粉をまぶし、溶き卵にくぐらせパン粉をつけます。
  7. 6. 揚げ油を170℃に温め、5を中火で揚げます。きつね色になったら取り出し油を切ります。
  8. 7. お皿にベビーリーフを敷き、6を盛り付けたら完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。

たべれぽ

コンテンツがありません。

質問する

人気のカテゴリ