ししゃもと大葉の春巻き レシピ・作り方

「ししゃもと大葉の春巻き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

今夜のおつまみにししゃもを使った春巻きはいかがでしょうか。大葉といっしょに包んで揚げているので、和の味わいとなっています。カレー塩がアクセントになっていて、お子様でも美味しく召し上がっていただけます。ぜひ作ってみてください。

調理時間:20分

費用目安:400円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. ししゃもは腹に数カ所爪楊枝で穴を開けておきます。
  2. 1. カレー塩の材料を混ぜ合わせておきます。
  3. 2. 大葉は軸を取ります。
  4. 3. 春巻きの皮に2を2枚ずつとししゃもを乗せて包み、閉じ目に水溶き薄力粉を塗って閉じます。
  5. 4. 鍋底から3cmの高さまでフライパンに揚げ油を注ぎ、180℃まで温め、3をきつね色になるまで揚げて油を切っておきます。
  6. 5. 器に盛り付け、1を添えたら完成です。

料理のコツ・ポイント

水溶き薄力粉は、薄力粉1、水2の割合で作ってください。 カレー塩の他にもお好みの調味料でもお召し上がりいただけます。

たべれぽ

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