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ごはんのお供に 焦がし醤油のニラネギ香味油 レシピ・作り方
「ごはんのお供に 焦がし醤油のニラネギ香味油」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
100円
レビュー
焦がししょうゆの風味が効いた、香味油のご紹介です。香味野菜のニラや長ねぎを入れて具沢山にすれば、ごはんのお供に、またチャーハンにしたり、ラーメンやゆで野菜にかけたりと万能にお使いいただけます。ぜひ作ってみてくださいね。
材料（100g分）
料理を安全に楽しむための注意事項手順
- 1ニラは粗みじん切りにします。長ねぎはみじん切りにします。
- 2鍋にごま油、すりおろしニンニク、すりおろし生姜を入れて弱火で熱し、ニンニクの香りが立つまで炒めたら、しょうゆを入れます。
- 3汁気が少なくなったら(A)、1を加えて弱火で熱します。
- 4ニラがしんなりしたら火から下ろし、器に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
調味料の量は、お好みで調整してください。
①の前にしょうゆを加えることで香りが立ち、風味豊かに仕上がります。
たべれぽ
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
