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インド風ヨーグルトサラダ ライタ レシピ・作り方
「インド風ヨーグルトサラダ ライタ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
15分
費用目安
300円
レビュー
インドやパキスタンなどで食べられる、ヨーグルトと野菜を組み合わせたサラダ感覚のライタに近いものを作ってみました。辛い料理の箸休め的にも、普通のサラダとして食べても美味しいですよ。是非試してみてくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1きゅうりは薄く斜めに切り、塩を振って混ぜて水分を出しておきます。
- 2ボウルに無糖ヨーグルトと(A)を混ぜ合わせます。
- 31の水分をよく絞って、2に混ぜ合わせたら完成です。器に盛り付けチリパウダーとクミンパウダーをかけたら完成です。
コツ・ポイント
きゅうりの水分をしっかりと切ることで、全体的に水っぽくなるのを防げます。塩を多めにふってしっかり絞ってください。
クミンパウダー、チリパウダーの代わりに、カレーパウダーを使っても美味しく作れますのでお試しください。
たべれぽ
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
