うなぎとニンニクの芽のピリ辛スタミナ炒め レシピ・作り方
「うなぎとニンニクの芽のピリ辛スタミナ炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
今晩のおかずに、うなぎとニンニクの芽のピリ辛スタミナ炒めはいかがでしょうか。旨味たっぷりのうなぎとシャキシャキとした食感のニンニクの芽が甘辛いタレとよく合い、ごはんのおかずやお酒のおつまみにぴったりですよ。是非作ってみてくださいね。
調理時間：20分
費用目安：1000円前後
材料(2人前)
- うなぎの蒲焼き 1/2尾
- ニンニクの芽 50g
- 調味料
- 付属のタレ (うなぎ) 大さじ2
- 豆板醤 小さじ1
- ごま油 小さじ1
作り方
- 1. ニンニクの芽は3cm幅に切ります。
- 2. うなぎの蒲焼きは縦半分に切り、さらに1cm幅に切ります。
- 3. 中火で熱したフライパンにごま油をひき、1を炒めます。
- 4. ニンニクの芽の香りが立ってきたら、2と調味料を加え、味が馴染んだら火を止めます。
- 5. 皿に盛り付け完成です。
料理のコツ・ポイント
辛いものが苦手な方は、豆板醤の分量を調節してください。
たべれぽ
コンテンツがありません。
質問する
このレシピに関連するレシピ
コンテンツがありません。
